/ Выпечка / Быстрый пирог с капустой
Быстрый пирог с капустой


Быстрый пирог с капустой еще называют заливным или наливным пирогом. Все потому, что тесто в прямом смысле выливают на начинку, которая может быть самой разной. Очень простой и удобный в приготовлении пирог на все случаи жизни.
Summary

Recipe Name
Быстрый пирог с капустой
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- кефир300 мл
- яйца2 шт.
- растительное масло 70 мл
- мука1,5 стакана
- соль, сахар, содапо 1 ч.л.
- Для начинки
- капуста300 грамм
- лук1 шт.
- масло для жарки
- соль, перец, специи по вкусу
Способ приготовления
- Капусту нарезать тонкими полосками, лук кубиками. Обжарить овощи в масле до мягкости. Посолить, добавить специи.
- Приготовить тесто. Смешать кефир, яйца, масло. Муку просеять, добавить сахар и соль, соединить с кефирно-яичной смесью, добавить соду (гасить не нужно).
- Форму смазать маслом, вылить половину теста, затем начинку и вторую половину теса сверху.
- Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут. Затем снизить температуру до 180 градусов и готовить еще 30 минут.
- Пирог вкусный и горячий и остывший.
Читайте также:
Торт Медовик с заварным кремом
Эклеры со сгущенкой
Киш с баклажанами
Бисквитное печенье «Савоярди»
Шоколадный пирог со сметанным кремом
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Пирожное со сметанным кремом
Брауни классический
Пирожное «Картошка»
Нежный насыпной пирог с яблоками
Лимонные творожные кексы
Шоколадное печенье со сгущенкой