/ Основные блюда / Быстрая пицца на кефире (на сковороде)
Быстрая пицца на кефире (на сковороде)


Быстрая пицца на кефире (на сковороде) — это идеальное блюдо, если вы не любите долго готовить или у вас просто нет на это времени. Конечно, при таком способе приготовления вы не получите хрустящего теста с аппетитной корочкой. Но эта пицца на кефире очень сытная, вкусная, а главное, готовится очень быстро. Начинку для такой пиццы можно делать абсолютно любую, из всего, что найдете в холодильнике.
Summary

Recipe Name
Быстрая пицца на кефире (на сковороде)
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- кефир (йогурт натуральный)0,5 стакана
- мука70-80 грамм
- сода0,5 ч.л.
- сахар0,5 ч.л.
- сольщепоть
- растительное масло2 ст.л
- Для начинки
- помидор1 шт.
- сосиска или сарделька1 шт.
- сырнебольшой кусочек
- вяленые томаты (по желанию)3-4 шт.
- сладкий перец0,5 шт.
- томатный соус3-4 ст.л.
- мягкий сыр (по желанию)20 грамм
Способ приготовления
- Смешать кефир с мукой, сахаром, содой, маслом и солью. Перемешать, чтобы получилось густое тесто (чуть гуще, чем на оладьи).
- Все ингредиенты для начинки нарезать пластинками или кубиком. Сыр натереть на терке.
- Сковороду смазать маслом, сильно нагреть и выложить тесто, разравнивая его ложкой.
- Температуру уменьшить до минимума, тесто смазать томатным соусом, сверху выложить все ингредиенты для начинки, посыпать тертым сыром.
- Накрыть крышкой и готовить на минимальном огне 15-20 минут. Готовую пиццу по желанию присыпать мягким сыром.
Category:
Предыдущая заметка:
Свиная вырезка в соевом соусе в духовкеСледующая заметка:
Салат со свеклой, яйцом и сметанойЧитайте также:
Сэндвич с сыром и овощами
Запеканка из кабачков
Запеченная свинина с сыром и помидорами
Запеченное филе говядины
Куриное филе с помидорами, ветчиной и сыром
Запеченный стейк из нерки
Куриные оладьи с овощами
Тушенная домашняя курица
Черная треска
Яйцо пашот
Паста с лососем в сливочном соусе
Курица с цветной капустой