/ Основные блюда / Быстрая медовая свинина

Быстрая медовая свинина

30 минут 77 0

Быстрая медовая свинина — это лучший вариант для обеда или ужина на скорую руку. Очень ароматное, слегка сладковатое мясо с красивой корочкой. Лучше всего для этого рецепта подходит свиная вырезка. Это мясо нежирное, мягкое и очень быстро готовится.

Быстрая медовая свинина

Summary
recipe image
Recipe Name
Быстрая медовая свинина
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • свиная вырезка400-500 грамм
  • мед1 ст.л.
  • крахмал1,5 ст.л.
  • соевый соус1 ст.л.
  • масло растительноедля жарки
  • перец молотыйпо вкусу

Способ приготовления

  1. Свинину нарезать на тонкие полоски.
  2. Смешать свинину с медом, соевым соусом, перцем, посыпать крахмалом и хорошо перемешать.
  3. Если есть время, можно оставить мясо мариноваться, так оно будет еще нежнее. В любом случае, нужно дать ему постоять хотя бы 10 минут.
  4. Сковороду поставить на сильный огонь, разогреть масло и обжаривать мясо со всех сторон до корочки, важно следить, чтобы мед и соевый соус не пригорели.
  5. Мясо закладывать в один ряд партиями.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *