/ Салаты и закуски / Брускетта с вялеными помидорами, моцареллой и шпинатом

Брускетта с вялеными помидорами, моцареллой и шпинатом

15 минут 111 0

Брускетта с вялеными помидорами, моцареллой и шпинатом — это простая, но в тоже время изысканная закуска родом из Италии. Рецептов брускетт множество, например с креветками, помидорами, грибами, авокадо и так далее. В данном случае именно вяленые помидоры создают необычный вкус в сочетание с нежным сыром. Шпинат, кстати, можно заменить свежим базиликом.

Брускетта с вялеными помидорами, моцареллой и шпинатом Брускетта с вялеными помидорами, моцареллой и шпинатом Брускетта с вялеными помидорами, моцареллой и шпинатом  Брускетта с вялеными помидорами, моцареллой и шпинатом

Summary
recipe image
Recipe Name
Брускетта с вялеными помидорами
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • багет1 шт.
  • вяленые помидоры100 грамм
  • Сыр Моцарелла100 грамм
  • шпинат или базилик1 пучок
  • оливковое масло2 ст.л.
  • чеснок1-2 зубка

Способ приготовления

  1. Багет нарезать на кусочки толщиной 1,5 см
  2. Поджарить хлеб с двух сторон на сухой сковороде по 2-3 минуты.
  3. Натереть хлеб чесноком и смазать оливковым маслом (с помощью кулинарной кисти).
  4. Помидоры и сыр нарезать небольшими кусочками.
  5. Шпинат или базилик нарезать полосками.
  6. Выложить все на кусочки хлеба, слегка поперчить при желании.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *