/ Выпечка / Брауни классический
Брауни классический


Брауни — это настоящий подарок всем любителям шоколада. Этот десерт готовят только из настоящего черного шоколада с содержанием какао не менее 75%. Рецепт брауни похож на рецепт приготовления шоколадного фондана, только серединка получается не жидкая, а влажная.
Summary

Recipe Name
Брауни
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- шоколад черный 200 грамм
- мука125 грамм
- яйца3 шт
- сахарной пудры170-180 грамм
- какао-порошок2 ст.л.
- сольщепотка
- сливочное масло150 грамм
Способ приготовления
- Шоколад и масло растопить на паровой бане или в микроволновой печи. Немного остудить.
- Взбить яйца с сахарной пудрой, влить шоколадную массу.
- Просеять муку и смешать с какао и солью. Соединить сухую смесь с яично-шоколадной, перемешать.
- Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, немного смазать маслом и вылить жидкое тесто.
- Готовить 25 минут при 180 градусах.
- Брауни должен остыть перед нарезкой и подачей.
Category:
Предыдущая заметка:
Брускетта с соусом Песто и сливочным сыромСледующая заметка:
Быстрый пирог с капустойЧитайте также:
Заливной пирог с курицей
Творожная запеканка со сгущенкой и шоколадом
Пирожное со сметанным кремом
Быстрые пончики на кефире
Эклеры со сгущенкой
Торт Медовик с заварным кремом
Шоколадные коржики в духовке
Шоколадные пряники
Лимонные творожные кексы
Открытый пирог со сливами
Быстрое печенье с апельсиновой цедрой
Влажный пасхальный кулич (паска)
1 комментарий
Я очень люблю шоколадную выпечку! В последнее время часто готовлю шоколадные кексы, а ваш рецепт намного проще. Спасибо, будем дегустировать)