/ Блог / 5 способов сохранить ваш хлеб свежим

5 способов сохранить ваш хлеб свежим

by admin 82

Хлеб долго не храниться, но при правильном хранении его качество останется неизменным в течение длительного периода. Правда в том, что холодильник — это худшее место для хранения хлеба. Если вы хотите сохранить кусок хлеба свежим в течение длительного времени, вы можете даже попробовать заморозить его. Вот что вам нужно знать о хранении хлеба.

Вернуть мягкость хлебу

Если у вас есть буханка хлеба, который стал немного черствым, то его можно сбрызнуть небольшим количеством воды и нагреть в микроволновой печи в течение 5-7 минут.

Вернуть мягкость хлебу

Храните хлеб в пакете

Хлеб, хранящийся в полиэтиленовом пакете или алюминиевой фольге, может храниться дольше. Если вы нарезали хлеб, вы можете запечатать его в полиэтиленовые пакеты, чтобы сохранить влагу.

Читайте также:10 удивительных трюков с кока-колой

Хранение хлеба при комнатной температуре

Температура в помещении должна быть около 20 градусов по Цельсию. Храните его вдали от прямых солнечных лучей в прохладном и сухом месте, а не в холодильнике.

Добавки

Хлеб с добавлением жира будет дольше черстветь, с другой стороны, хлеб, в котором не хватает жира, быстро черствеет.

Читайте также: Как сохранить порезанные фрукты от потемнения
5 способов сохранить ваш хлеб свежим

Не охлаждайте

По данным различных исследований, охлажденный хлеб черствеет в три раза быстрее, чем хлеб, который хранится при комнатной температуре. Хранение хлеба в холодильнике-плохой вариант, так как он вытягивает влагу, и хлеб становится черствым. Но хлеб можно замораживать в морозилке, только один раз и только свежий.

Предыдущая заметка:

Читайте также